Раньше эти Пирожки продавали на каждом углу, сейчас рецепт забыт! Пышные пончики от Гарантия вкуса

Жареные пирожки всегда получаются вкусными, не резиновыми. Главное - это сделать правильно тесто, не забивать его мукой и соблюдать пропорции. Как и любые пирожки самые вкусные в горячем виде, пока еще тесто хрустит. А когда остынут, стоить просто разогреть. Удачного приготовления! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 📌 Еще больше рецептов 👉 • Новые рецепты на канале Гарантия Вкуса ✅ Наш канал на Яндекс Дзен 🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“ / @edanalyuboyvkus 🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyavlog ✅ Ингредиенты для приготовления советских пышных пончиков и пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте ✅Опара: дрожжи прессованные/сухие – 25 г/ 8 г = 1 ст.л 1 ч.л./2 ч.л. без горки сахар – 7 г = 1 ч.л. с небольшой горкой вода теплая – 50 мл = 1/4 стакана* мука - 50 г = 2,5 ст.л. ✅Тесто для пирожков: опара вода теплая - 250 мл = 1 1/4 стакана* сметана – 50 г = 3 ст.л. без горки соль – 7 г = 1 ч.л. разрыхлитель – 5 г = 1 ч.л. мука – 600 г = примерно 5 стаканов* ✅Начинка: куриные отварные потроха – 600 г лук репчатый – 100 г = 1 головка сливочное масло – 10 г = 1 ч.л. растительное масло – 10 мл = 1 ч.л. бульон – 50 мл = 1/4 стакана* соль, перец – по вкусу. 📌Выход: 19-20 штук 🥛*стакан 200 мл ☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты: 🥩 Мясные блюда (голубцы, котлеты, тефтели) • Голубцы, котлеты, тефтели 🥟 Пельмени, манты, вареники, хинкали • Пельмени, вареники, манты, хинкали 🐟 Как вкусно приготовить любую рыбу • Плейлист 🍽 Меню на день • Меню на день из нескольких блюд 🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний 🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, конфеты 🖐 Почта для сотрудничества uslugik@