Пирог на молоке Вулкан

70 гр слив.масла - 150 мл молока - 100 гр сметаны - 2 яйца - 1,5 ст.л какао - 100 гр сахара - 1 ч.л соды гашеная уксусом - Соль - щепотка - Ванилин - 220 гр (1 ст) муки Для начинки: - 300 гр творога - 1 банан - 100 гр сахара - 2 яйца - Ванилин - 1 ст.л манки эх Приготовление: ⠀ Сначала приготовить начинку ТВОРОЖНУЮ, соединить все ингредиенты, пробить блендером. Начинка готова. ⠀ Для теста смешать сначала все жидкие ингредиенты...добавить муку, перемешать до однородности. Тесто готово. ⠀ Форму застелить пергаментом, вылить шоколадное тесто, ТВОРОЖНУЮ начинку выложить по середине (не разравнивать и не мешать). Тесто в процессе выпечки будет поднимать и обволакивать ТВОРОЖНУЮ начинку. ⠀ Выпекать 1 час при температуре 180 градусов. Готовность проверять шпажкой, если сухая пирог готов. ⠀ Сверху украсить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой