16 октября - Всемирный день здорового питания

16 октября ежегодно отмечается Всемирный день здорового питания. Цель проведения этого дня – повысить информированность населения о необходимости правильной организации здорового питания. Питание — это неотъемлемая часть здорового образа жизни. И в самом деле, в организме человека нет практически ни одного органа и системы, нормальное функционирование которых не зависело бы от питания. На сегодняшний день доказана связь между питанием и развитием сердечно – сосудистых заболеваний и других основных хронических неинфекционных заболеваний. Рацион питания современного человека абсолютно не сбалансирован. По данным многолетних исследований НИИ питания РАМН, в нашем рационе недостаточно растительных и животных белков, полезных пищевых волокон, микронутриентов (витаминов и минералов), зато переизбыток жиров, особенно жиров животного происхождения, холестерина, сахарозы. Суточный рацион несёт высокую калорийность, выше нормы. Все это приводит к появлению избыточного веса и ожирения. Сегодня в России с диагнозом «ожирение» живут более 1 миллиона человек. Предлагаем Вам ознакомиться с Основными правилами питания в видеоролике нашего Центра.