Твороженно-смородиновый пирог (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Мы в Telegram Переводы рецептов Скидки на продукты Тесто: ?Мука-250 г ?Яйца-1 шт ?Сливочное масло-150 г ?Сахар-100 г ?Разрыхлитель-1 ч.л Начинка: ?Творог-400 г ?Яйца-2 шт ?Сахар-100 г ?Сметана-150 г ?Чёрная смородина-300 г В муку добавьте разрыхлитель и размягчённое сливочное масло и перетрите в крошку. Затем добавьте яйцо и сахар и замесите тесто. Положите тесто в пакет и отправьте в холодильник на 30 минут. Пока тесто отдыхает приготовьте начинку. В творог добавьте сметану, яйца, сахар и перемешайте до однородной массы. Тесто распределите в форме для выпечки так, чтобы оно покрыло дно и стенки. Залейте начинку и выложите по всей поверхности смородину. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Чтобы пирог не осел, оставьте его в выключенной духовке до полного остывания. Автор: eda_bez_pravil