тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом Тушеная капуста считается простым блюдом , которое можно приготовить очень быстро и из доступных продуктов. В зависимости от предпочтений в неё можно добавлять различные специи,овощи,мясо ,грибы ,картошку, сосиски ,колбасу и даже крупы . Тушить капусту надо обязательно под крышкой. Так она приготовится быстрее и сохранит витамин “С“, который в ней находится. Лучше всего для тушения капусты использовать посуду с бортиками и толстым дном. Вот продукты, которые использовались в данном видеорецепте: капуста - 600 г морковь - 1 шт лук - 1 шт мясо ( свинина) - 400 г сушеный укроп - 1 ст.л. кориандр и черный перец - 1 ч.л. уксус 9% - 2/3 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. лавровый лист - 1 шт соль , сахар - по вкусу вода масло растительное для жарки