Блины с творожной начинкой

Блинчики с творожной начинкой Подписывайтесь на мой аккаунт в Инстаграм Ингредиенты: Для блинов: Молоко - 1 л Яйца - 3 шт Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Сода - на кончике ножа Мука - 300 гр Для начинки: Творог - 500 гр Ванилин - 1 гр Сахар - 1 ст.л. Яйца - 2 шт Для блинов смешиваем все ингредиенты, муку добавляйте постепенно, смотрите по консистенции. Она не должна быть слишком густой. Жарим блинчики с двух сторон и оставляем остывать. Для начинки пробиваем блендером творог, сахар, желтки и ванилин до однородности. Отдельно взбиваем до пышности белки. И потом смешиваем с творожной частью начинки. Кладём один блинчик, на край нашу начинку и заворачиваем все в рулетик. Так проделываем со всеми блинами. Кладём все в форму для выпекания, смазываем сливочным маслом и убираем в духовку на 15 минут при температуре 180С. Когда остынут можно подавать к столу❤️ Приятного аппетита 😊
Back to Top