Овощное рагу с мясом

Ингредиенты: - свинина 🥩 - подсолнечное масло - картофель 🥔 - кабачок - баклажан 🍆 - репчатый лук 🧅 - зелёный лук - сельдерей черешковый - перец чили 🌶 - помидор 🍅 - болгарский перец 🫑 - морковь 🥕 - шампиньоны - чеснок 🧄 - соль - перец - кориандр - хмели-сунели - петрушка - базилик Первым делом обжариваем картофель до золотистой корочки и убираем в тарелку. Затем обжариваем мясо, лук и потом добавляем все овощи и грибы. Добавляем специи. За 10 минут до готовности добавляем картофель, посыпаем петрушкой и базиликом. Перед подачей посыпаем зелёным луком. Приятного аппетита 😋 VadFood.
Back to Top