САЛАТ с СЕЛЬДЬЮ НОРВЕЖСКИЙ .

САЛАТ с СЕЛЬДЬЮ НОРВЕЖСКИЙ .Очень гармоничное сочетание продуктов делают салат Норвежский приятным ,с пикантными нотками. Салат без майонеза и прекрасно подойдет и в качестве салата - закуски для праздничного стола на Новый год 2016. Продукты Филе сельди - 2 шт Яблоко крупное - 1 шт Твердый сыр - 100 г Ржаной хлеб - 200 г Зеленый лук - 5 перышек Раст. масло - 3 ст Уксус - 1 ч л горчица - 1 ч л Хлеб нарезаем брусочками и обжариваем до хрустящей корочки . Выкладываем на салфетку и даем остыть . нарезаем яблоко мелким кубиком . Зеленый лук - перышками. Филе сельди крупными кусочками. Соединяем все нарезанные продукты. Для заправки соединяем масло ,уксус и горчицу. Размешать и заправить салат .Выкладываем салат Норвежский на блюдо и щедро посыпаем тертым твердым сыром. Приятного аппетита !