Формула Еды - стабилизаторы, эмульгаторы, загустители, подсластители

Зайдите в любой супермаркет - половина продуктов содержит добавки, они обязательный компонент многих популярных продуктов. Латинская буква “Е“ с числами обозначает самые разные пищевые добавки. Так что же это за вещества и стоит ли их бояться? А вдруг эти “Е“ приносят нам больше пользы, чем вреда? Эта передача исследует некоторые “Е“ добавки, способы их получения и влияние их на организм.