ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ // ГОТОВИМ В ЗАМОРОЗКУ
ГОРОХОВЫЙ СУП
Всегда готовлю горох через замачивание, не использую соду.
Сода снижает содержание витамина В1 в горохе, это надо учитывать.
Если замачивать горох на длительное время суп из него не будет «музыкальным»😂
Для наваристого бульона беру грудинку, лопатку и
ребрышки говядины или телятины.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На кастрюлю объемом 12 литров
✔Ребра копченые свиные – 1-1,2 кг
✔Колбаски копченые -0,5 кг
✔Горох сухой – 2 кг
✔Картофель очищенный – 1 кг
✔Морковь очищенная – 700-800 грамм
✔Лук репчатый – 1 кг
✔Томатная паста – 140 грамм
✔Сухой чеснок – 3-4 чайные ложки
✔Перец черный молотый – 2 чайные ложки
✔Сухой укроп
**************************************************
Для заморозки супов мы используем емкости
“Контейнер пищевой Полимербыт, 1800 мл, 1 шт“
**************************************************
Терка BŐRNER для корейской морковки
👇ㇿ
1 view
779
261
4 weeks ago 00:01:01 1
Вот так нужно Готовить ГОРОХОВЫЙ СУП ПО ЦАРСКИ !!! Великолепная закуска ДЛЯ ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ
4 weeks ago 00:18:14 1
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
4 weeks ago 00:00:57 1
гороховый СУП
1 month ago 00:00:26 1
Люблю супчик гороховый
1 month ago 00:03:24 1
ГОРОХОВЫЙ СУП в банках 🍅 Зимой ОЧЕНЬ выручает - без стерилизации. Домашние заготовки на зиму
1 month ago 00:03:11 1
КАША — Ум и Хрум — Песенки для детей
1 month ago 00:03:09 1
суп гороховый и голову разрабатывать нужно. пускай так будет ерунда. 😅😅😄
1 month ago 00:05:35 1
Советы начинающим кулинарам - ноты
1 month ago 00:05:25 1
Советы начинающим кулинарам
1 month ago 00:25:00 1
Как облегчить жизнь на кухне? 5 заготовок для БЫСТРОГО обеда или ужина. РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
1 month ago 00:00:44 1
мем из тиктока пожылая женщина подавилась супом с горохом и сметаной :)
1 month ago 00:04:36 1
Кудрявый суп - такой СУП научила готовить мама! Очень вкусный и простой куриный суп на каждый день
1 month ago 00:13:44 1
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 month ago 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
1 month ago 00:08:14 1
🔥🥩 Копчу в кастрюле Грудинку и Сало горячего копчения | Amazing Hot smoked bacon!
1 month ago 00:14:32 1
Выпуск #9 - Гороховый суп.
1 month ago 00:11:22 1
ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-ИВЛЕВСКИ
2 months ago 00:03:35 1
✨НЕ ЗАМАЧИВАЮ НА НОЧЬ!✨ Как подготовить ГОРОХ🥣 к варке, чтобы он РАЗВАРИЛСЯ
2 months ago 00:37:53 1
Гороховый суп! Тот самый рецепт!1!1
2 months ago 00:19:36 1
Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! Мамины рецепты
2 months ago 00:11:42 1
Беру ГОРОХ и готовлю ГЕНИАЛЬНЫЙ СУП на обед! Вкусный рецепт из ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ.
2 months ago 00:02:27 144
Хирурггг и Suno - Гороховый суп рецепт
2 months ago 00:05:31 1
Гороховый суп с колбасой - блюдо, которое нравится всем!#суп #супгороховый
2 months ago 00:05:11 1
СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЁНОСТЯМИ в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380