Пышные и Воздушные БОРЦОКИ, БАУРСАКИ, БООРСОКИ | Самый ЛЕГКИЙ Рецепт. Всегда Вкусно!

Борцоки, Баурсаки, Боорсоки  - традиционное мучное изделие многих монгольских и тюркских народов. Как правило готовится из пресного или дрожжевого теста. Форма и размер бывают разные. Чаще всего делают круги, квадраты, ромбы, треугольники. Также популярны борцоки в форме животных, баранок  и завитков. Традиционно борцоки готовят для праздничного стола, но часто подают и просто к чаю. Порадуйте своих родных и близких простой и очень вкусной выпечкой. Простота и время приготовления вас приятно удивят. ⏱ 1 час 30 минут | 308 kCal 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Мука пшеничная - 500 г * Молоко - 150 мл можно заменить водой * Кефир - 200 мл * Дрожжи сухие - 1,5  ч.л. * Масло сливочное - 40 г или растительное масло 2,5 ст.л. * Растительное масло для жарки - 600 мл * Сахар - 2 ст.л. * Соль - 1/2 ч.л.