Надоело крутить роллы?! Филадельфия! Супер рецепт! Быстро и вкусно!

Оригинальный вариант всеми любимых ролл Филадельфия! Очень вкусно и быстро! Если не хочется крутить роллы, то можно приготовить их в виде салата! Вам потребуется: рис круглозерный - 1 стакан рыба слабосоленая - 150-200 грамм уксус 6% - 100 мл. 0.5 чайной ложки соли 2 чайных ложки сахара творожный сыр - 150 грамм соевый соус - 1 столовая ложка огурец свежий- 1 штука листы нори - 4 штуки кунжут для посыпки сверху Сначала промываем рис и замачиваем его на один час в холодной воде, затем промываем еще раз и заливаем водой на 1-1,5 сантиметра выше риса. Ставим варить без крышки. После того, как рис закипит, закрываем крышкой и варим еще 5 минут. Готовим уксусную заливку: для этого в уксус добавляем сахар и соль, размешиваем до полного растворения. Рыбу режем тоненькими пластиками! В творожный сыр добавляем столовую ложку соевого соуса и перемешиваем. В теплый рис добавляем 4 столовые ложки уксусной заправки и тщательно перемешиваем. Затем в рис режем 3 листа нори