Французский заварной крем на желтках. Разбор ошибок. Накипело!

Друзья, рассказываю как правильно приготовить французский заварной заварной крем на желтках. Говорю о способах устранения рисков, а также как восстановить заварной крем на желтках в случае его отслоения, отсечения кристаллизации и тд. Данное видео создано исключительно в информативных целях. ___ Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: ___ Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!