ШЕФ ГОТОВИТ - СМЕТАННЫЙ ТОРТ ПАНЧО С БАНАНОМ

СМЕТАННЫЙ ТОРТ ПАНЧО С БАНАНОМ 🤩🍌 А какой «Панчо» любимый у вас?!😋 Делитесь в комментариях🤗 Ингредиенты Бисквит: Яйцо 6 шт Сахар 200 гр Соль щепотка Мука 200 гр Разрыхлитель 10 гр Какао 40 гр Молоко 120 мл Растительное масло 80 мл Начинка: Банан 4 шт Грецкий орех 200 гр Крем: Сливки 33% 300 гр Сметана 25% 300 гр Сахарная пудра 130 гр Обтяжка: Сливки 33% 200 гр Сахарная пудра 50 гр Рисунок: Шоколад тёмный Масло сливочное Приготовление: Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли в глубокой миске до плотной пены. Затем лопаткой, не миксером вводим сухие ингредиенты и аккуратно вымешиваем. Затем вливаем масло и молоко и доводим массу до однородности. Тесто произвольно выливаем на лист, застеленный пергаментом, и выпекаем при температуре 175 градусов 18 минут. Крем готовится очень легко: сливки взбиваем с пудрой до упругого состояния взбитых сливок, после чего лопаткой вводим сметану. Из готового коржа вырезаем круглое основание торта и остатки теста нарезаем кубиками. Собираем торт в глубокой миске обтянутой плёнкой, обволакивая каждый кубик бисквита в креме периодически добавляя орехи и бананы. Когда все заготовки использованы, накрываем торт крышкой из бисквита и отравляем в холодильник на пропитку. Готовый торт смазываем взбитыми сливками, делаем рисунок из шоколада и бортики из орехов. Торт готов - подаём к столу! Уверен, вы будете в восторге!✨ Buon Appetito🤗😋