Консервируем сливовый соус Ткемали. Заготовки на Зиму.

Этот соус – великолепное дополнение к самым разным блюдам: мясным, рыбным и овощным. Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре. Как приготовить сливовый соус «Ткемали» на зиму.. ******Подписывайтесь на мой канал****** Рецепт: Слива _ 2 кг. Чеснок _ 2 головки Перец Чили _ 1/4 часть Сух.смесь (кориандр,укроп,базилик) _ 1ч.л. Карри _ 3 ч.л. Чёрный перец _ 1 ч.л. Сахар _ 8 ст.л. Соль _ 1 ст.л. **********************