Спаржа с морковью по-корейски! Вкуснее салата на Новый год НЕТ! Никакого майонеза | Гарантия вкуса
Салаты без майонеза безусловно пользуются большим спросом, сегодня приготовим популярный и вкусный салат “Морковь по-корейски со спаржей“! Салат получается в меру острый, пряный и хрустящий. Количество специй можно менять на свой вкус. А подавать такой салат уместно не только к ужину или обеду, но и на праздничный новогодний стол! Удачного приготовления. Ингредиенты 👇
📌 Еще больше рецептов 👉
✅Ингредиенты:
спаржа сухая - 230 г = 1 упаковка
морковь - 400 г = 2 крупные штуки
соль - 1/4 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
сахар - 10 г (2 ч.л.)
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1/4 ч.л.
острый перец - 1/4 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
✅Приготовление:
Залить сухую спаржу водой на ⏲ 4-6 часов для набухания. За это время воду сменить 2-3 раза, чтобы брать привкус.
Морк