Новогодние салаты. Простые и вкусные рецепты для праздничного стола от Юлии Высоцкой

Сборник рецептов вкусных салатов для праздничного стола от Юлии Высоцкой. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: ⬧ 00:00 Салат оливье с крабом и красной икрой ⬧ 12:05 Салат с апельсином, кешью и красным луком ⬧ 14:35 Тальята с салатным миксом и пармезаном ⬧ 25:19 Салат с креветками, помидорами черри и кукурузой ⬧ 31:11 Салат «Нисуаз» с белой фасолью ⬧ 37:24 Салат с помидорами черри, авокадо и оливками ⬧ 41:07 Салат с перепелками и апельсином ⬧ 47:59 Салат с запеченными кальмарами ⬧ 52:23 Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом ⬧ 59:51 Свежий салат с индейкой, персиками и фетой ⬧ Салат оливье с крабом и красной икрой Ингредиенты: • картофель — 2 шт. • горошек зеленый замороженный — 250 г • клешни краба — 1 банка • икра красная — 3 ст. л. • яйца куриные — 1 шт. • огурцы малосольные — 1 шт. • яблоки антоновка — ½ шт. • лимоны — ½ шт. • маринованный шалот — ½ шт. • соль морская — 1 щепотка Для майонеза: • оливковое масло — 250 мл • лимоны — ½ шт. • яичные желтки — 1 шт. • горчица — 1 ч. л. • яблочный или винный уксус — 1 ч. л. • васаби — ¼ ч. л. ⬧ Салат с апельсином, кешью и красным луком Ингредиенты: • апельсины — 1 шт. • кешью — 1 горсть • лук красный — 1 шт. • салатный микс — 70 г • тархун — 3 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • уксус на тархуне — по вкусу • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ Тальята с салатным миксом и пармезаном Ингредиенты: • стейк из говядины — 1 шт. • соль — по вкусу • перец черный свежемолотый — по вкусу • оливковое масло — 4 ст. л. • тимьян свежий — 2 веточки • салатный микс — 1 упаковка • лимонная цедра — 1 ч. л. • бальзамический уксус — 1 ч. л. • пармезан — 50 г ⬧ Салат с креветками, помидорами черри и кукурузой Ингредиенты: • замороженные сырые креветки — 400 г • помидоры черри — 200 г • замороженные зерна кукурузы — 150 г • лук красный — 1 шт. • салатный микс — 75 г • чеснок — 6 зубчиков • лимоны — ½ шт. • оливковое масло — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Для заправки • лайм — 1 шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • соус чили — ½ ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ Салат «Нисуаз» с белой фасолью Ингредиенты: • фасоль белая — 150 г • тунец консервированный — 1 банка • яйца куриные — 2 шт. • оливки без косточек — 2 горсти • листья салата — 2 горсти • фасоль стручковая замороженная — 2 горсти • горошек зеленый замороженный — 2 горсти • анчоусы — 6 шт. • артишоки маринованные — 2 шт. • огурцы — 2 шт. • редис — 2 шт. • каперсы — 1 ст. л. Для заправки: • оливковое масло Extra Virgin — 4 ст. л. • горчица — 2 ст. л. • уксус на тархуне — 2 ст. л. ⬧ Салат с помидорами черри, авокадо и оливками Ингредиенты: • авокадо — 1 шт. • помидоры черри — 10 шт. • оливки без косточек — 2 горсти • салат листовой — 1 пучок • кедровые орехи — 1 горсть • базилик фиолетовый — 1 веточка Для заправки • горчица с зернами — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. • уксус — 3 ч. л. ⬧ Салат с перепелками и апельсином Ингредиенты: • перепелки — 2 тушки • салатный микс — 150 г • апельсины — 1 шт. • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • бальзамический уксус — 1 ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Для маринада • лимоны — ½ шт. • бальзамический уксус — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • горчица с зернами — 2 ч. л. • мед жидкий — 1 ч. л. • перец — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка ⬧ Салат с запеченными кальмарами Ингредиенты: • очищенное филе кальмара — 10 шт. • лимоны — 1 шт. • оливковое масло — 3 ст. л. • орегано сушеный — 1 щепотка • перец чили сухой — 1 щепотка Для салата • салатный микс — 75 г • лимоны — ½ шт. • тимьян свежий — 3 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • перец розовый горошком — ¼ ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом Ингредиенты: • радиккио — ½ кочана • цикорий — 1 шт. • гранаты — 1 шт. • свекла — 2 шт. • творог зерненый — 3 ст. л. • кедровые орехи — 1 горсть • свекольные листья — 1 пучок • базилик свежий — 1 веточка • шнитт-лук — 6 стеблей • чеснок — 1 зубчик • перец — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. Для заправки • лимоны — 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. • кленовый сироп — 1 ст. л. • перец — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: VK: INSTAGRAM: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: #ЮлияВысоцкая #Рецепты #Салат #JuliaVysotskaya #НовогоднееМеню #СалатРецепт #СалатОливье #СалатНисуаз #ТеплыйСалат #СалатСкреветками #ПраздничныйСалат #ПраздничныйСтол