А у вас был холодец? 😉
Настоящий Холодец 🔥
А вы умеете варить холодец?
🛒 Ингредиенты:
▫Кость говяжья мозговая - 2 кг
▫Говядина (для бульона) - 1 кг
▫Ножка свиная - 1 шт
▫Лук - 3-4 шт
▫Морковь - 2 шт
▫Чеснок - 2 головки
▫Соль - 2 ст л
▫Перец душистый - 5 шт
▫Перец горошком - 20 шт