Обучение в пекарне “Хочу Ещё!“

Обучение в пекарне “Хочу ещё“ в г. Сосновый Бор. Будущие пекаря знакомятся с секретами хлебного ремесла, о которых знают только специалисты. Подпишись на канал ► _____________________________ 0:00 начало третьего дня, формовка батонов 0:44 учимся формовать хлеб 0:57 учимся делать надрезы на батонах 1:50 приготовление открытого пирога с заварным кремом 2:43 выпечка рогаликов, плюшек и булочек с начинкой 3:05 готовим большие пироги с мясом 4:07 делаем пироги с рыбой 4:52 украшение рогаликов глазурью 5:43 демонстрируем готовые пироги с заварным кремом 5:56 выпечка в ротационной печи пирогов 7:18 дегустация пирогов с заварным кремом 7:55 начало четвертого дня обучения персонала 8:19 приготовление рогаликов с начинкой 9:20 выпечка слойки с маком, слойку с заварным кремом, слойку с яблоками и даниши, 9:45 реклама хлебопекарного оборудования «Иртыш» 10:40 готовая выпечка хлеба «Питерский формовой» рж/пш