Самые вкусные и красивые ежики

Ингредиенты: -Берем фарш 500 гр ,добавляем лук,чеснок,соль,перец, 1 яйцо(у меня был уже готовый ,замешанный). -1 луковица -1 морковь -1 крупный помидор -100 гр риса Басмати -50-100 мл.кипятка -соль,перец по вкусу Время приготовления 40 минут на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита 😋