Травоядный человек. Хлеб- всему голова? Клетчатка, Лектины, Фитаты, Оксалаты. Замалеева Г.А. 2021 -4

Видео о том, какую опасность представляют для нас некоторые растения и блюда из них. И почему нужно пересмотреть многие наши убеждения о вреде и пользе таких блюд. Что не так с цельнозерновым хлебом? С клетчаткой? С зелеными коктейлями? С помидорами, которые я так люблю? 0:00 - клетчатка- источник белка и пища для полезной микрофлоры. Но только для коровы, а не для нас. 9:10 -лектины и кишечный барьер. Линии обороны. Молочная каша для младенцев. Пасленовые. Как обезвредить лектины. 16:00 -фитиновая кислота и ее соли 17:35 -настоящий хлеб и ненастоящий 18:35 -оксалаты. Польза зеленых коктейлей 21:40 - и все- таки они нам нужны 22:20 - от Виктории Бутенко с любовью. Про Великий Пост.