Панини с кунжутом

Панини с кунжутом от технологов «Ангел Ист Рус» удивит вас своим необычным видом и не совсем обычным вкусом. Смотрите рецепт – и вы все поймете. Эти бутербродные булочки вкусны сами по себе, но на их основе можно приготовить просто фантастический сэндвич! Прямо как на картинке) Нам понадобится: 1. Мука пшеничная в/с – 1000 г 2. Кунжут черный (в тесто) – 230 г 3. Соль – 22 г 4. Масло растительное – 20 г 5. Сухие инстантные дрожжи Angel – 11 г 6. Вода в тесто – 870 г 7. Вода в кунжут (кипяток) – 250 г 8. Кунжут на отделку – 100 г (мы взяли черный, но можно и обычный). Приготовление: 1. Кунжут измельчить блендером, залить кипятком и оставить минимум на 2 часа для заваривания.