СЫРНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Добрый вечер, дорогие ? Под предыдущим фото многие сделали предположение, что я готовлю тефтельки ? Вы почти угадали)) Я готовила сырный суп с куриными фрикадельками ? Супчик получился ооочень нежный и вкусный ? Мой сын даже добавку попросил ? Сохраняйте рецепт, чтобы Сырный суп с фрикадельками ? Ингредиенты Фарш куриный - 300 г, Лук - 1 шт, Рис - 2 ст.л, Морковь - 1 шт, Болгарский перец - 1 шт, Картофель - 5 шт, Плавленный сырок - 200 г, Укроп, Соль, Перец. Рис отварить до полуготовности и остудить. Лук очень мелко накрошить, картофель, морковь и болгарский перец нарезать кубиками. В фарш добавить рис, половину лука, соль, перец и перемешать. Сформировать маленькие фрикадельки. Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Насыпать туда картофель и варить до полуготовности. Посолить, поперчить. Затем добавить оставшийся лук, морковь и перец и варить до готовности овощей. Я варю суп в первую очередь для сына , поэтому зажарку не делаю. . Если вы любите суп с зажаркой, то можете предварительно обжарить лук морк