Заварные кольца с глазурью. Готовим заварное тесто для профитролей и колечек.
Кольца заварные – любимое лакомство, знакомое многим еще с детства. Заварное тесто – хрустящее снаружи, мягкое и пористое внутри, готовится из самых доступных продуктов. Вы можете из него приготовить не только заварные колечки, но и профитроли, добавив внутрь взбитые сливки, крем-чиз. Или приготовить несладкую начинку, например, из тунца или крабовых палочек с яйцами и сыром. Получится очень вкусная закуска!
Само тесто не сладкое, вкус и сладость в этом рецепте ему придаёт глазурь. Вы также можете заполнить готовые кольца любимым кремом или начинкой.
Ингредиенты:
вода – 250 мл
маргарин (или сливочное масло) – 60 г
мука пшеничная – 150 г
яйцо куриное – 3 шт.
ванильный сахар – 1 ч. л. Купить онлайн:
соль – щепотка. Купить онлайн:
Для глазури: глазурь Айдиго «Соленая карамель» – 1 уп., вода – 2 ст. л., масло растительное- 1 ч. л.
Как приготовить заварное тесто:
Поставьте кастрюлю на маленький огонь, влейте воду, в нее добавьте на
1 view
482
117
4 weeks ago 00:05:54 1
Торт Мимоза от Камо. Вкусный десерт к чаю
1 month ago 00:00:33 14K
Изумительный Торт FRAISIER с клубникой🍓Видео от Форум кондитеров №1
1 month ago 00:04:18 111
Ленивый Наполеон с заварным кремом. Торт без выпечки