Свежий красивый салат Табуле. Классический рецепт, готовится с булгуром

Cалат Табуле я очень люблю готовить. Его можно подавать как гарнир, и как отдельное блюдо. Это очень вкусный, свежий, красивый салат, который предлагаю приготовить по этому классическому, простому, быстрому рецепту. Салат Табуле лучше подавать охлажденным. Рецепт Табуле: 1 стакан (250 г) булгура. Нужно залить горячей водой и оставить до мягкого состояния. 1 пучок зеленого лука 1 пучок петрушки 1 пучок свежей мяты или 2 ч/л сушеной 1 пучок тархуна (в моем видео нет) Сок одного лимона 5 шт средних помидоров 2 ст/л томатной пасты 4 ст/л оливкового или растительного масла Соль, красный перец по вкусу Bon appetit! Спасибо за просмотр, лайки, комментарии!
Back to Top