Маринованные ВЕШЕНКИ - ПО-БЫСТРОМУ🔥

Маринуем грибы вешенки. Делается быстро, сьедается ещё быстрее. Рецепт вывелся экспериментальный путем: Один килограмм грибов, промытых и разобранных или порезанных на отдельные фрагменты, отвариваем в 2 литрах воды 5 мин. Затем воду с грибов сливаем. Заливаем один литр новой воды. Дабавляем 1 ст л соли. Варим под крышкой на медленном огне 20 мин. Затем добавляем в грибы измельченную головку чеснока, лавровый лист 2-3 шт, гвоздику, перец горошком, душистый перец - по вкусу, 30 мл. - уксуса 9% и пучек сельдерея или петрушки. Варим ещё 15 мин. Снимаем с огня. Даём остыть. Затем перекладываем в контейнер или банку и убираем в холодильник. А можно и сразу в салатник и на стол. Хранить в холодильнике неделю. #рецептыизгрибов #рецептыизгрибоввешенки #маринованныевешенки #маринованныегрибы