Я пробовала много рецептов, лучше этого не нашла! Обалденная закуска!

Я пробовала много рецептов кабачков по корейски, лучше этого не нашла, это мой фаворит в последние 10 лет. Удачный, простой рецепт вкусных кабачков по-корейски, это просто супер закуска, отказаться от такого салата очень сложно. ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки 2 кг. морковь 600 гр. перец болгарский 300 гр. лук 2-3 шт. чеснок 1 головка. перец красный ( острый) 1 шт. ( по вкусу). базилик 1 пучок. сахар 5 ст. л. соль 1 ст. л. ( с горкой). паприка 1 ст. л. кориандр ( молотый) 1 ч. л. уксус 9% 80 мл. растит. масло 100 мл. Маринуем не меньше 3-х часов, пробуем на вкус и добавляем ( при необходимости) недостающие специи по вашему вкусу. УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК! #кабачкипокорейски #закускаизкабачков #заготовкинакухнеулюбани #еда #кабачки #кабачкиназиму #салатизкабачков #консервация #консервацияназиму #заготовкиназиму #реце