Быстрая и аппетитная зaкуска! Берем в копилу Маринованные баклажаны
Нам нужно :
- Баклажан 1кг.
- Болгарский перец 1шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Петрушка
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
Для маринада:
- Уксус 9% 2 ст/л
- Вода 2 ст/л
- Сахар 2 ст/л
- Соль 1 ч/л
Готовка :
С начала Баклажаны нарезаем кольцами, добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Далее баклажаны отжимаем и обжариваем на сковородке с двух сторон. В отдельной сковороден обжариваем овощи 4 минуты, добавляем чеснок, петрушку и выключаем плиту.Затем Выкладываем все слоями в любой глубокий контейнер. Сначала баклажаны, а зaтeм oбжapeнныe oвoщи и пoвтopяeм вce cлoи. Вepxний cлoй дeлaeм из oвoщeй. Для мapинaдa cмeшивaeм caxap, coль, укcуc 9% и вoду, пepeмeшивaeм. Зaливaeм мapинaдoм бaклaжaны, нaкpывaeм кpышкoй и убиpaeм в xoлoдильник нa 6 чacoв
1,482 view
0
0
4 weeks ago 00:01:00 1
Горячее цинкование поверхностей металлов путём напыления, термоабразивная очистка любых поверхностей
4 weeks ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
4 weeks ago 00:28:58 1
Успейте сделать!❄️3 чудесные ИДЕИ декора на Новый Год🎄Просто, быстро и оригинально!
4 weeks ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
4 weeks ago 00:02:50 1
INSGET / ЗАГРУЗКА ФОТО И ВИДЕО С ИНСТАГРАМ /
4 weeks ago 00:08:26 1
Так быстро я ещё не фильтровал свои настойки !!!
4 weeks ago 00:12:26 1
ВСУ ударили по штабу Курского фронта ВС РФ | Вероятно уничтожено командование целого направления
4 weeks ago 00:12:56 1
Удивительный РАК-БОГОМОЛ В ДЕЛЕ! Этот подводный боксер похоже с другой планеты!
4 weeks ago 00:09:44 1
Dance Class. Урок танца для детей 7-12 лет. Легко и весело!
4 weeks ago 00:13:11 1
Срочно! Россия побеждает I Скотт Риттер
4 weeks ago 00:07:12 1
Лучший хоррор на юнити
1 month ago 00:04:07 1
Лобовое стекло Lixiang l7 Max #chinacarpw
1 month ago 00:19:15 1
ТОП САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ! Вкуснейшие и красивейшие салаты которые порадуют ваших гостей!
1 month ago 00:02:22 217
ПЕРВЫЙ ЛЁД 2024-2025!!! БРОД к Озеру ЗИМНЯК Домой уедут НЕ ВСЕ!!! Зимняя Рыбалка
1 month ago 00:08:27 1
Отличный Способ ОБОЙТИ ЗАМЕДЛЕНИЕ ЮТУБА И ВЕРНУТЬ СКОРОСТЬ YouTube на телефоне, ТВ приставке
1 month ago 00:09:25 1
Анти дневник желаний. Уникальная техника исполнения желаний, которая работает на все 100%.