🍑 Персиковый десерт без сахара 🍑

Легкий, освежающий и полезный десерт, который готовится совсем просто! 💛 Ингредиенты: 2 спелых персика 150 г творога 2% 100 г греческого йогурта 3 листа (8 г) желатина 60 г воды Сахарозаменитель по вкусу Приготовление: 1⃣ Замочите желатин: 2 листа (5 г) и 1 лист (3 г) — отдельно, в каждой чашке по 30 г воды. 2⃣ Персики залейте кипятком, затем холодной водой — кожицу будет легко снять. 3⃣ Нарежьте фрукты кубиками. 4⃣ Половину персиков, творог, йогурт, сахарозаменитель и растопленный желатин пробейте блендером. Разлейте массу по креманкам/стаканам и уберите в холодильник. 5⃣ Оставшийся желатин растопите, добавьте вторую половину персиков, измельчите блендером и вылейте сверху на первый слой. 6⃣ Поставьте в холодильник до застывания. ✨ В итоге получится нежный двухслойный десерт без сахара — полезный, воздушный и очень вкусный! 👍 Подойдет и для легкого завтрака, и для красивого десерта к чаю.