Попробовал на масленицу сделать вот такие блинчики

Яйца 3 шт Молоко 500 мл Пшеничная мука 200 гр Растительное масло 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Какао 2 ст.л. Взбить яйца с сахаром и солью венчиком. Добавить растительное масло и 150 мл молока и муки, перемешать до однородности, чтобы не было комочков. Добавить оставшееся молоко. В бутылку с детской крышкой насыпать 2 столовые ложки какао и 2 половника теста, после чего содержимое бутылки перемешать. Жарим на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Смазать сковороду растительным маслом. Круговыми движениями вылить на сковороду шоколадное тесто, а затем обычное. Из указанного объема теста получается 12-15 блинчиков.
Back to Top