Вкусные рецепты | Закатки на зиму

Маринованные баклажаны Вам понадобится: баклажан - 5шт перец сладкий - 2шт лук репчатый - 1шт морковь - 1шт соль - 1чл Для заправки: перец острый - 1/3чл кориандр молотый - 1/2чл соль - 1/2чл сахар - 1ст л уксус 9% - 2ст л вода - 2ст л чеснок - 4 зубчика зелень - пучок Подробный рецепт на видео