Томаты на зиму „Пальчики оближешь “🍅
Вы уже знаете мой вкус, поэтому будет и сладко, и кисло, и соли хватит и очень вкусно. Слопается баночка сразу.
🍅Томаты в собственном соку🍅
3 кг черри
3 кг томатов на сок (перезревшие, мятые, мясистые подойдут любые)
9 ст л сахара
2 ст л соли
2 ст л 9% уксуса
чеснок
перец душистый
🍅Приготовление:
На дно пол-литровой банки я кладу 2 дольки чеснока, 2 горошины душистого перца и полностью набиваю томатами.
Заливаю кипятком и даю постоять 15 минут.
В это время готовлю заливку. Томаты прокручиваю в мясорубке и провариваю 15 минут. Добавляю соль, сахар и уксус, провариваю ещё 2-3 минутки и заливаю черри.
Закатываю и укутываю до полного остывания.
В этом рецепте можно использовать не только черри, но и обычные помидоры, только некрупные.
Уксус по желанию, но мне нравится именно его кислинка😋.
28 views
482
117
1 week ago 00:14:50 1
ТЕ САМЫЕ #ОГУРЦЫ #ГЛОБУС !!! #МАРИНОВАННЫЕ #ОГУРЧИКИ на #ЗИМУ 🥒🥒🥒
1 week ago 00:09:10 1
Быстрые пирожки в духовке из слоеного теста. А начинка-капуста тушеная с грибами.
2 weeks ago 00:28:21 1
Мясные заготовки на летний сезон. Для гриля и духовки. Домашние полуфабрикаты в морозилку.
4 weeks ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
1 month ago 00:02:12 2
ТАКО с курицей и овощами 🌮🌮Вкусный ужин за 25 минут
1 month ago 00:02:57 2
Печенье “Трубочки“ #быстро_к_чаю
2 months ago 00:29:02 3
Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА
3 months ago 00:15:39 13
Лучшее, густое вишневое варенье. Вкуснейшее варенье из вишни без косточек.
4 months ago 00:08:26 5
А НАС СПРОСИЛИ ПРО ЦИФРОВОЙ РУБЛЬ? ЗАПРЕЩАЕМ! НАРОД ПРОТИВ! ПРАВОВЕД Марина Масленникова. #ШАБЛОН