Тофу - блин

Ингредиенты: -тофу шелковый - 153 гр -мука нутовая - 40 гр -дрожжи сырные ВкусВвилл - 10 гр (по желанию) -вода - 30 мл -разрыхлитель - 2 гр -куркума, соль - по вкусу -масло Гхи - 1 мл (для жарки) Ингредиенты: 1. В блендере смешиваем все ингредиенты (кроме масла), даём массе постоять 5 минут. 2. Разогреваем сковороду, смазываем маслом, выливаем тесто и жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой.