★Группа “Киномир Кавказ“★ Азербайджанская кухня. Плов с тыквой

1 кг тыквы; 250 гр. риса Басмати; 2 репчатых лука; 100 гр кураги; 150 гр сливочного масла; соль по вкусу; 250 мл воды; 0,5 стакана отварной мелкой фасоли. Тушить на среднем огне 30-40 мин