МИТБОЛЫ

🧆 МИТБОЛЫ 🧆 Приготовим митболы в сливочно-грибном соусе 🤤на #обед или #ужин 🧆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧆 -фарш куриный- 500го -яйцо- 1шт -лук- 1/2шт -паниров сухари- 3-4стл -кориандр- 1чл -чили- 1/2чл -молотая зира- 1чл -соль Соус: -сливки 20%- 250-300мл -слив масло- 25гр -шампиньоны- 250гр -лук- 1шт -соль, перец 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Все ингредиенты для котлеток смешать -Сформировать маленькие шарики -Обжарить со всех сторон -Убрать со сковороды -Для соуса на ту же сковороду положить слив масло -Обжарить лук до золотистости -Добавить грибы, обжарить -Добавить сливки и митболы -Протушить на маленьком огне 2мин -Посыпать петрушкой