Печень с овoщами

Печень с овoщами 🥘🥰 Ингредиенты: - Печень 500гр. - Лук 1шт. - Морковь 1шт. - Помидор 1шт. - Болгарский перец 1шт. - Картошка 4-5шт (средние) - Зелень - Соль, перец 👩🏻‍🍳Приготовление: Нарезаем печень и овощи, предварительно сняв плёнку с печени . На масле обжариваем печень, далее добавляем лук и жарим 2-3 минуты, далее добавляем все остальные овощи, перемешиваем. Соль и приправы по вкусу, немного кипятка и перемешиваем. На маленьком огне ,под крышкой тушим, до готовности картофеля! Перед подачей посыпаем зеленью.