Стакан соевого молока в день позволит существенно снизить риск инсультов, сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, постоянное употребление этого молока позволяет минимизировать риск развития раковых клеток в организме!
Для приготовления соевого молока нам понадобиться 200 г соевых бобов и 1,5-2 л воды. Плюс чайная ложка соды для замачивания сои.
Если у вас нет мощного блендера, взбейте сою с половиной воды, а за тем жмых еще раз взбейте со второй половиной.
Если не знаете куда использовать жмых – заморозьте. Он нам еще пригодиться!