Брискет, просто приготовить. Что приготовить из brisket. Жженые концы и пироги из брискета.
Всем привет
Купить пеллеты
Реклама. ООО «Маэстро ББК» ИНН 7733355670 erid: 2VtzqvMq6Eu
Брискет. Сколько разговоров во круг него
Сколько споров
Я считаю так!
Брискет готовить очень просто и есть несколько важных моментов, которые помогут вам получить идеальный кусок готовой говяжьей грудинки
1. Грудинка должна быть выдержанной
2. Использовать соль и дробленый перец
3. Использовать вкусный дым
4. Готовить на стабильной температуре
5. Готовить до 93 градусов
6. Не разрезать брикет, пока он не отдохнет(остынет до 65-60 градусов)
Что такое брискет
Это говяжья грудинка- то есть название отруба и как вы его приготовите, дело только вашего вкуса
Готовый брискет можно нарезать слайсами и подавать с салатом, соусом и вкусным хлебом
Можно сделать жженые концы как показано в видео
Можно сделать пирог
Рецепт песочного теста
-мука 360 гр
-масл
1 view
9
3
2 months ago 00:23:47 1
Брискет, просто приготовить. Что приготовить из brisket. Жженые концы и пироги из брискета.
3 months ago 00:10:38 1
ЧАК РОЛЛ à la БРИСКЕТ🔥Метод змейка. ВНИМАНИЕ РОЗЫГРЫШ ПРИЗА!!!
3 months ago 00:02:49 1
ГРУДИНКА (САЛО) на СТОЛ, СТУДЕНТУ, на ПРИРОДУ за 15 МИНУТ (+время стерелизовать). Грудинка в банках
3 months ago 00:04:45 1
Рецепты САЛА без возни и заморочек! Нежнейшее, просто ТАЕТ ВО РТУ!
4 months ago 00:02:30 1
ПРОСТАЯ КАРТОШКА, А РЕЦЕПТ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ СОСЕДИ! У ВАС ЕСТЬ КАРТОФЕЛЬ? ЭТО ОБАЛДЕННО ВКУСНО!
5 months ago 00:08:40 1
Брискет из мраморной говядины! Нереально Вкусно!
7 months ago 00:16:37 1
БРИСКЕТ в СМОКЕРЕ или говяжья грудинка в коптильне. Обзор смокера probbq
7 months ago 00:10:03 1
50 фактов обо мне ∠( ᐛ 」∠)_
8 months ago 00:03:45 1
Теплый картофельный салат с красным луком и копченой грудинкой! Национальное блюдо немецкой кухни!
8 months ago 00:08:07 5
Песочные корзинки (тарталетки) с курицей и грибами, в сырном соусе. Готовить вкусно, просто.
9 months ago 00:08:21 1
Польские картофельные клецки. Классный рецепт!
9 months ago 00:07:59 1
Не жарьте картофель, а сделайте из него начинку для пирожков / Пирожки с картошкой по-китайски
10 months ago 00:29:49 1
Брискет на угольном гриле (классический рецепт)
10 months ago 00:52:11 1
Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецепт на угольной коптильне)
11 months ago 00:24:03 1
Вкуснейшая тушеная капуста с Мясом (Бигус) Мамины рецепты
11 months ago 00:03:52 1
Французский Луковый Пирог(Простой и Невозможно Вкусный!)2020/french onion cake
11 months ago 00:04:59 1
❗ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ РЕЦЕПТ 🍜 ГОРЯЧЕЕ КУКСИ В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ НЕ ПОМЕШАЕТ КАК НИКОГДА
12 months ago 00:24:43 7
Пастрами (pastrami) для начинающих (рецепт на пеллетном гриле)
1 year ago 00:04:34 1
САЛО В РАССОЛЕ. СЪЕДАЕТСЯ В ОДИН МИГ😋👍delicious lard or brisket in brine
1 year ago 00:09:19 1
7 Elegant snacks full of rich flavors. Chocolate hummus better than Nuttella, eclairs and chorizo
1 year ago 00:09:45 1
Картошка с копчёной грудинкой, запеченная в духовке | Рецепт блюда | Как приготовить
1 year ago 00:04:00 1
МЯСО ТАЕТ ВО РТУ! ГРУДИНКА ТОМЛЕНАЯ В ПИВЕ!Brisket stewed in beer
1 year ago 00:02:15 1
Картошка в духовке с начинкой
1 year ago 00:24:40 6
Свиная грудинка a la брискет на гриле (рецепт на пеллетном гриле)