ВКУСНЕЕ ШАУРМЫ Я НЕ ЕЛА! Рецепт вкуснейшей домашней шаурмы с курицей / Готовим шаурму дома
Сегодня в меню YourDay царица фастфуда — шаурма! А готовить мы её будем не по рецепту какого-то там шеф-повара из интернета, а по рецепту одной из наших зрительниц! 🔥 🥳
Если хотите поддержать нас 👉🏻
Наши соцсети:
YouTube: @yourday_by
Instagram:
Telegram:
Сохраняете рецепт, он вам точно пригодится😉
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ (расчет на 2 большие порции)
— 2 шт. армянского лаваша
— 0,4 кг мякоти куриного бедра
— 2 свежих огурца (или 1 большой)
— 200 гр. капусты
— 2 шт. помидоров
— 100 гр. сметаны
— 100 гр. майонеза
— 1 ч.л. соуса песто
— 1 ч.л. соли
— 1 ч.л. сахара
— приправы по вкусу (паприка, перец и др.)
— 2 головки чеснока
— 20 мл. оливкового масла
— 20 мл. подсолнечного масла
— 1/2 лимона
— 1 ч.л. уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
— Готовим соус. Соединяем майонез, сметану, 1 головку измельченного чеснока, соус песто, паприку, немного оливкового масла и сок лимона.
Перемешиваем и даём настояться.
— Маринуем мякоть бедра. Добавляем в мясо любимые приправы, 1 головку измельченного чеснока, сахар, соль и немного подсолнечного масла. Оставляем на 10 минут.
— Подготавливаем овощи. Капусту мелко шинкуем, добавляем сахар, соль, уксус и хорошенько ее мнем. Добавляем к ней нарезанные огурцы и помидоры. Заправляем небольшим количеством масла.
— Обжариваем мякоть бедра с двух сторон на достаточно большом огне. Нарезаем на небольшие кусочки.
— Готовим шаурму. Смазываем лаваш соусом, добавляем мясо, овощи и сворачиваем плотным рулетом.
— Подсушиваем шаурму на сухой или смазанной маслом сковороде до образования хрустящей корочки!
— Наслаждаемся вкуснятиной👍
#шаурма #домашняяшаурма #рецептшаурмы #донер #шаурмаскурицей #шаурмадома #шаверма #классическаяшаурма #домашняякухня #рецепты #еда #вкусно #питание #рецептыславашом #сделанодома #лаваш #вкусныйужин #домашняяеда #готовим #армянскийлаваш #завтракславашом #вкуснятина #полезныйзавтрак #простойрецепт #шаурмаподомашнему #готовимшаурму #шаурмасвоимируками #куринаяшаурма #вкуснаяшаурма #быстраяшаурма #легкаяшаурма #домашнийфастфуд #быстрыйужин #домашнийобед #кулинария #домашнееприготовление #рецептынакаждыйдень #куриныеблюда #ужиннаскоруюруку #домашнийужин #быстрыйобед #быстрыерецепты #быстроеприготовление #домашняякулинария