РЫБА ПОД ШУБОЙ В ДУХОВКЕ❤️ЛЕНИВЫЙ РЕЦЕПТ СОУС МАХЕЕВ
ингредиенты для РЫБЫ ПОД ШУБОЙ:
красная рыба (кета, горбуша, семга, лосось) - стейк или филе
2-3 ст.ложки сметаны
немного тертого сыра (для посыпки)
1/2 ч.л.соли
приправа для рыбы или молотый черный перец
растит. масло - 1-2 ч.л.
зелень
помидор (не обязательно)
листья салата для подачи, майонез с горчицей Махеев.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) рыбное филе или стейки разморозить, помыть, вытереть бумажным полотенцем.
2) шуба для рыбы: смешать сметану, соль, приправы, перец; нанести шубу на рыбу. Украсить кружочками поми