Очень простой, очень домашний, и очень вкусный торт медовик. Классический медовик считается со сметанным кремом, но мне больше нравится рецепт с заварным, но на сметанный крем я тоже дам вам рецепт.
На небольшой медовик диаметром 15 см и высотой 6 см, нам понадобится:
Тесто
100 гр сахарного песка
50 гр сливочного масла
50 гр меда (берите густой, хороший)
1 шт яйцо с1
150 гр муки
6 гр соды
щепотка соли
Крем заварной
2 яйца с1
40 гр муки (2 ст. ложки без горки)
200 гр сахарного песка (будет довольно сладко, можете убавить до 150 гр)
200 гр молока
200 гр сливочного масла
ванилин на кончике ножа
печенье на обсыпку либо подсушите обрезки коржей
Сметанный крем (более классический вариант):
500 гр сметаны 30%
70 гр сахарной пудры
ванилин на кончике ножа
В дежу выложить сметану, просеять туда же сахарную пудру, кинуть ванилин, и взбивать венчиком на высокой скорости. Проще просто некуда.
Если вдруг тесто получилось слишком мягкое и сильно липнет к рукам, то в момент когда вы достаете его из сотейника и месите
6 views
69
23
6 years ago 00:06:02 35
ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ ПИТОМЕЦ
5 years ago 00:03:24 62
Лучший Домашний Шашлык!
4 years ago 00:02:12 69
ЗАМЕНИЛА МАЙОНЕЗ: Без уксуса и яиц! 3 минуты и ложка стоит! Лучше майонеза. Домашний лучший соус
6 years ago 00:08:19 16
БЕХЕРОВКА ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
10 years ago 00:02:39 30
Максим Аверин: «Я ваше хорошее настроение»
5 years ago 00:05:20 13
ДОМАШНИЙ Лучшие раунды на битах
6 years ago 00:07:45 45
Йогурт, лучший домашний рецепт
6 years ago 00:15:27 1.1K
Самый лучший домашний пилинг!
4 years ago 00:02:37 17
Эублефар - самый лучший домашний питомец!
11 years ago 00:03:59 49
X-Pole - лучший домашний пилончик
5 years ago 00:02:24 5
Майонез Домашний!Лучший простой рецепт/Натуральный продукт/
11 years ago 00:15:37 163
Лучший домашний концерт - лезгинка!!!
13 years ago 00:05:41 180
Hurrem and Sultan Let the Death Die Hard
7 years ago 00:09:12 2
Лучший домашний тренажёр
7 years ago 00:16:48 277
Лучший домашний синтезатор YAMAHA PSR-E463
5 years ago 00:18:37 21
Домашний коньяк из самогона - лучший рецепт!
5 years ago 00:11:43 4
ВКУСНЕЙШИЙ Домашний хлеб. Бабушкин рецепт хлеба в духовке. //Самый лучший рецепт!
4 years ago 00:03:01 71
Медовый торт - сердце! Лучший рецепт домашнего торта! Ко Дню Святого Валентина!
10 years ago 00:03:05 37
Лучший домашний гейнер на массу
10 years ago 00:01:05 6.3K
Домашний глинтвейн
9 years ago 00:04:59 22
Домашние пивовары. Лучший домашний портер 2016
4 years ago 00:10:45 74
Домашний Бейлиз: давайте вместе создадим лучший рецепт из самогона!
2 years ago 00:44:08 34
Я построил свой лучший Домашний Кинотеатр
5 years ago 00:03:43 15
Лучший Гавайский бургер / Рецепт гавайского бургера в домашних условиях