САЛАТЫ | ЗАКУСКИ К НОВОМУ ГОДУ
**Запеканка с брокколи**
Ингредиенты:
- цветная капуста — 400 г;
- брокколи — 300 г;
- морковь — 1–2 штуки.
Соус:
- мука — 2 ст. л.;
- сливочное масло — 100 г;
- соль, перец — по вкусу;
- сливки — 200–300 мл;
- сыр — 200 г.
Запекать при температуре 180 °С 25–30 минут.