Тебе понадобится:
Мука - 500 гр
Вода - 400 гр
Дрожжи - 7 гр
Сахар - 1 ч л
Соль - 1 ч л
Растительное масло - 1 ст л
Желток сметана - смазать
Кунжут - по желанию
Этапы приготовления:
1️⃣. В теплую воду добавляем соль, сахар и дрожжи, перемешиваем оставляем на 10 минут. Насыпаем просеянную муку, наливаем масло и замешиваем довольно липкое тесто.
2️⃣. Накрываем и даем отдохнуть 1,5 часа в теплом месте.
3️⃣. Перекладываем тесто на противень присыпанный мукой, собираем края к центру формуя шар. Накрываем и оставляем еще на 40 минут. Тесто очень липкое, так должно быть, иначе такие пузырьки не получится.
4️⃣. Отдохнувшее тесто смазываем жёстком, посыпаем кунжутом (по желанию) и отправляем в духовку при 200 градусах на 30-45 минут.
5️⃣. Даем остыть (хлеб нельзя нарезать горячим, он склеится) и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍴ням
Автор видео и повар: kristina_ne_pp
12,740 views
18
10
1 week ago 00:02:54 1
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС | Вкусный Кекс к Чаю - Быстрый и Вкусный Рецепт
4 weeks ago 00:12:14 1
Обалденно вкусная домашняя ПИЦЦА 🍕🍕🍕
1 month ago 00:06:35 1
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Magic Cake