Yoll’s добрый stream из Совиного дола. Сидим дома, готовим крылья

Рецепт куриных рук в медово-соевым соусе. У нас было два лотка куриных верхних конечностей, пол-банки мёда, 200 грамм соевого соуса, фольга и духовка... Нам этого хватило! Не надо ничего добавлять! Берём куриные крылья, членим их по суставам на короткие кусочки. Кончики можно отдать зверям или детям, они не нужны в готовке. Можно сразу купить расчленёнку, берите серединковые части. Две-три столовые ложки мёда заливаем 100-150мл соевого соуса. Растворяем мёд в соусе. В жижу кладём отрезки крыльев и перемешиваем. Оставляем минут на 30, периодически перемешивая. За это время духовка греется до 200°С. Выкладываем кусочки на фольгу на противень так, чтобы они стояли на “ребре“, - узкой стороне, опираясь друг на друга, а не плашмя лежали. Ставим противень в духовку минут на 30-40, наблюдая за состоянием кусочков. Если кончики чернеют, не страшно, дождитесь румяной корочки на большей площади, так вкуснее. Ссылки на другие наши каналы: Яндекс.Дзен htt
Back to Top