Видео рецепт ЛОБАХАШУ СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Если вы не пробовали ЛОБАХАШУ, это необходимо сделать. Знаменитый суп армянской кухни готовится из красной фасоли, грецких орехов и булгура. Для приготовления лобахашу не нужно мяса. Суп получается ароматным, сытным и невероятно вкусным. Ингредиенты: 🔴 Фасоль красная - 450 гр. 🟤 Булгур - 100 гр. 🧅 Лук репчатый - 250 гр. 🌰 Грецкие орехи - 70 гр. 🧄 Чеснок - 3 зубчика. 🥫 Томатная паста - 2 ст.л. 🥄 Аджика - 1 ст.л. 🥄 Зира молотая - 1 ч.л. 🥄 Кориандр молотый - 1 ч.л. 🥄 Базилик сушеный - 1 ч.л. 🥄 Тимьян сушеный - 1/2 ч.л. 🥄 Паприка сладкая - 1 ст.л. 🌱 Свежая кинза - по вкусу. 💧 Вода - 2,5 л. 🌻 Масло растительное - 3 ст.л. 🥄 Перец черный молотый - 1/2 ч.л. 🧂 Соль - 2 ч.л. Способ приготовления: 👩‍🍳 На видео. Совет: Если вы не предпочитаете острую пищу, аджику в лобахашу можно добавить меньшее количество по вашему вкусу или не добавлять вовсе.