Яркий, сочный и никакого майонеза в заправке: этот вкусный салат хорош и на праздник и на каждый день
Ингредиенты:
- Говядина - 400 г.
- Морковь по-корейски - 200 г. (у меня своя)
- Сладкий перец - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 170 г. (1 баночка)
- Фасоль красная консервированная - 200 г. (1 банка)
- Укроп - средний пучок
- Соль
Рецепт морковки по-корейски:
- Морковь - 400 г.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Свежемолотый кориандр - 1/3 ч.л.
- Чёрный перец
- Красный острый перец - 1/4 ч.л.
- Эссенция 70% - 1,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л. (морковку я всегда готовлю побольше, любим её есть и просто так и в прикуску с другими блюдами)
Приятного аппетита, мои дорогие! 🌹