Мойва вяленая в домашних условиях. Просто. Экономно. Сбалансировано по вкусу!

Прелесть мойвы в том, что это рыбка с ярким индивидуальным запахом и вкусом, из тех, в которую влюбляются с первого укуса! Без чешуи, с мягкими жевательными костями, легко очищаемая от внутренностей, мойва просто идеальна в вяленом виде, в качестве гастрономической пары к пивному застолью. Для приготовления мойвы по нашему рецепту понадобится: Мойва - 1 кг. Соль крупного помола - 50 гр. Сахар - 25 гр. Перец душистый - 5-7 шт. Все подробности приготовления смотрите в нашем видео! #мойва #вяленаярыба #рыбакпиву
Back to Top