ЛЮБИМЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ПИРОГ. ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ !
Тесто :
мука - 2,5 стакана
масло сливочное - 200 гр.
майонез - 4 ст. лож .
яйцо - 2 шт .
соль -1 ч. лож.
Начинка :
мясо отварное - 400 гр.
картофель отваренный в мундире - 400 гр.
лук - 1 шт.
укроп
Заливка:
Яйцо 1 шт.
майонез 2 ст. лож.
молоко - 2 ст .лож.