Даже не думай! Этот БРАУНИ тебе НИ за что НЕ приготовить! | Мужская Кулинария

А если, все-таки, решишься на приготовление этого потрясающего десерта, то внимательно посмотри видео до конца и не раз!!!!! Рецептура: - яйцо куриное - 4 шт - сахар песок - 325 гр (1,5 стакана) - вода - 125 гр (0,5 стакана) - сливочное масло - 130 гр (6 ст.л) - темный шоколад 100 гр (1 плитка) - соль - 1,5 гр (1/3 ч.л) - ванильный сахар - (0,5 ч.л) - мука - 85 гр (0,5 стакана) - какао порошок - 35 гр (2 ст.л) - цукаты - по желанию - вареное сгущенное молоко - по желанию Для измерения использовались Стакан 250 гр Ст. л без горки Ч.л без горки Выпекать Брауни при 175С в течении 50 минут. До температуры внутри равной 90С. Подробнее об ингредиентах на страницах канала в 💥Instagram ​ 💥Telegram ​ Таймкод в помощь: 00:00 ВОПРОСЫ??? 00:55 Начнем с яиц 01:02 Варим сироп 01:21 Топим масло и шоколад 01:56 Хитрость с сиропом и яйцами!!! 02:37 Смешивание остальных ингредиентов 03:37 Подготовка формы для выпекания 04:00 Заливка теста в форму 0