Как Приготовить КИШ с РЫБОЙ! Простой Рецепт Вкусного Пирога! Open cake with red fish and broccoli

Киш Лорен - это открытый пирог из особенного теста, на которое выкладывается начинка! В этом рецепте предлагаю праздничный вариант - красная рыба и брокколи! Пирог вкуснейший, как в ресторане;) При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************* Киш Лорен с красной рыбой и брокколи (диаметр 22 см) Тесто: 200 гр. пшеничной муки в/с 100 гр. сливочного масла, холодного щепотка соли 1 желток 2 ст. л. холодной воды Начинка: 2 яйца 250 гр. сметаны 20% ( можно сливки 30-35%) 100 гр. полутвёрдого сыра ( у меня моцарелла) 300 гр. красной рыбы ( свежая или размороженная, один большой стейк) 200 гр. брокколи (замороженная) щепотка соли ( по вкусу) ************************************* Open cake with red fish and broccoli (diameter 22 cm) Dough: 200 gr. Wheat flour 100 gr. butter, cold a pinch of salt 1 yolk 2 tablespoons water, cold Filling: 2 eggs 250 gr. sour cream 100 gr. semisolid cheese (I have mozzarella) 300 gr. red fish (one big steak) 200 gr. broccoli (frozen) pinch of salt (to taste) ************************************* Выпекать основу нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - минут, пирог минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. *********************************** ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем Закусочный ПИРОГ с Индейкой и Картофелем (Вкусно и Сытно!!!) ПИЦЦА в Домашних Условиях | Тесто для пиццы, Секреты вкусной пиццы ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ | Cabbage Pie ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ | PIE FOR BREAKFAST ************************************* Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Storm Coming - Kata ************************************ #пирог #киш_лорен #пирог_с_рыбой #Шобутинская